Ιδρυτές της επιχειρήσεως είναι η οικογένεια Παπαδόπουλου. Με πολύ μεράκι και θέληση έκτισε και φροντίζει την τοποθεσία έκτοτε, με αρχικό υπεύθυνο τον Παύλο Παπαδόπουλο. Στην αρχική του μορφή το κατάλυμα περιλάμβανε 6 δωμάτια και έναν μικρό κήπο και λειτουργούσε με την ονομασία «Ενοικιαζόμενα Δωμάτια Παύλος». Σήμερα, η διαχείριση και η φροντίδα του κτιρίου ανήκει στον υιό του τελευταίου, Δημήτριο Παπαδόπουλο. Τέλος, σε αυτόν οφείλεται και η πλήρης ανακαίνιση και αναδόμηση του όλου κτίσματος το 2009 και η αλλαγή του ονόματος του ξενοδοχείου σε «Villa Irianna».